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季節和菓子手製體驗

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商品簡介

和菓子因其蘊含著獨特的日本文化,是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上,在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。以四季主題的上生和菓子為主題,以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸,為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴!


HK$500.00


出貨地區 出貨日數 庫存數量 商品訂製
香港 5 300
出貨地區 香港
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商品詳細資訊

咬一口春天限定樱花美味

被稱作日本飲食文化中的花「和菓子」要跟你見面囉!

以四月春天的風情為題,特別設計「櫻花」為課程主題


自製日式季節和菓子(wagashi)體驗課 

和菓子因其蘊含著獨特的日本文化,是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上,在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。素樸、單純是日式飲食文化的精神,日式甜點與西洋甜點不同之處,在於材料種類較少、製作程序較多手感、操作時間較短,雖然如此卻具深奧內涵。以四季主題的上生和菓子為主題,以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸,為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴!希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣,同時也一同將和菓子的優美、卓越傳遞出去!


這次的課程經過老師精心編排,有別於日本茶會上的正式甜點,學以致用後大家更可在家輕鬆做!希望讓大家隨著四季變化,從糕點延伸學習歷史、美學、食物、藝術等其他領域,放鬆身心,用心體驗日式文化及甜點生活。


課程特點:

- 帶你體驗香港少見的日式和菓子課程

- 細細品嘗的同時,也可以以藝術的角度欣賞,以五感享受融入四季變化的歲時甜點

- 不論是剛接觸烘培的新手,或是想接觸不同甜點文化的你,都非常適合體驗的一堂課程!


注意:

- 附有精美禮盒,如有需要可食物盒帶走作品

- 參加者無須有烘焙的經驗或藝術基礎

- 費用已包括所有課堂工具材料

- 適合任何年齡人士參與,好好享受與孩子一同體驗手工藝術的過程呢!

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關於 Rita Lin 老師

「色彩絮語設計事務所」及「多肉小星球」品牌總監,是JSA®日本和菓子藝術講師 及 日本和諧粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指導師。希望以感官體驗結合工作與生活,除了美學及好吃之外,藉由一個空間,與大家一起醞釀和發酵各種對於食物與藝術生活的想法。

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其他事項

*歡迎自由組課,二組客人以上成課 (一對親子當作一組)


地點:九龍灣 (報名後個別通知)

授課語言:廣東話,普通話,英文 English

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